Все необходимые процедуры и полноценный уход за виноградом летом. Календарь виноградаря – расписание ухода за виноградом на участке, даче Что делать с виноградом летом

Виноград представляет собой культуру, которой необходимо максимум внимания. Он развивается с ранней весны до поздней осени, наполняясь соками и выбрасывая поспевающие грозди ягод. Но чтобы добиться хорошего результата и сочного урожая, важно соблюдать определенные правила ухода за растением. Это касается обрезки, удобрения, полива.

Уход за виноградом зимой

Зимой необходимо заготавливать необходимые удобрения для винограда:

• древесную золу;
• перегной;
• компост;
• минеральные удобрения " Мастер" ,"Новоферт" и т.п.

Время от времени следует проверять состояние посадочного материала. Если корневая система подсыхает – саженцы надо увлажнить, и, наоборот, при чрезмерной влажности - потребуется их приоткрыть и проветрить.

Если в январе погода теплая, кусты неукрываемых сортов можно обрезать, в холодную погоду утепленные кусты прикрывают снегом.

В феврале начинают выращивать из черенков зеленые саженцы.

Кроме того, начинается подготовку к теплому сезону: чистят натяжки и арки от старой лозы, подготавливать инструменты.

Первые месяцы весны

В марте заканчивают обрезку винограда и определяют место для посадки новых саженцев. Обрезку необходимо прекратить, так как весной растение начинает выделять сок из порезов и поломок побега. Выбирая место для посадки саженцев, важно помнить, что оно должно быть хорошо освещенным.

Март – самое время подготовить новую опору для винограда.

В апреле при условиях сухой почвы и при отсутствии заморозков следует освободить куст от зимней « шубы». Это особенно важно, если виноград растет на черноземе и суглинках.

В Средней полосе виноградники нельзя оставлять на зиму открытыми. Существует несколько способов защиты растений в зимний период: окучивание, полное укрытие и полуукрытие.

После снежной зимы в марте избавляются от излишков снега. Но, надо учитывать, что грунт должен быть просохший, а погода – стабильно теплой. Молодые почки могут погибнуть даже при - 1° С. И даже если они выживут, лоза может остаться без завязей. Поэтому необходимо следить за перепадами температуры .

Открыв виноградник в положенный срок, садовод позволит своевременно начаться процессу вегетации. А это, в свою очередь, положительно отразится на урожайности. Плодоносящие, взрослые кусты от 4-х лет начинают открываться в конце апреля начале мая. Но, следует учитывать, что в южных широтах манипуляции с виноградом следует проделывать в начале апреля, ближе к центральной части - срок переносится практически на месяц.

В начале второго весеннего месяца в канавки, из которых была выбрана земля для укрытия виноградных кустов, следует внести органические удобрения и присыпать землей. Полезно для растения будет жидкая подкормка, совмещаемая с влагозарядным поливом. Неразвязанные пучки лоз подвязывают к шпалере вертикально либо наклонно. Предварительно их очищают от растительных остатков и от земли, используя для этих целей щетку.

Если растение сильно повреждено болезнями и вредителями, его необходимо опрыскать, используя « Нитрафен» или « Днок». На 10 л. воды потребуется 200-300 грамм пасты. Обработка проводится при температуре 4-5 ° С.

После раскрытия, на кустах может быть белый налет плесени. Такой налет , обветрившись, исчезнет через пару часов.

Середина апреля – время, когда одревесневшие саженцы винограда начинают высаживать.

В начале мая приступают к « зеленым» операциям. После распускания почек проводится первая обломка лишних побегов. На многолетних частях кустов винограда удаляют излишние набухшие почки, а также обрывают двойники и тройники на плодовых стрелках. Оставить надо только самые развитые. Вторая чистка побегов проводится, когда они достигают длины 10-15 см, а третья - 35-40см. Это необходимо, чтобы установить нагрузку кустов соцветиями и побегами.

На подземной части куста удаляется лишняя поросль, а на «руках» - зеленые побеги.

Когда на виноградных лозах появляется по 4-5 листочков, куст обрабатывают фунгицидами от вредителей и болезней. В северных областях, если нет оидиума и черной пятнистости, обработку можно пропустить.

Если на растении замечен виноградный клещ, его следует обработать акарицидами. Для этих целей используют: Актеллик, Тиовит Джет. Обработка проводится в фазе 9-12 листов до цветения .

В этот период нельзя обрабатывать виноград железным купоросом, так как он задерживает раскрытие почек. Железный купорос понадобится при осеннем уходе за растением, с марта по май виноградные кусты можно оросить медным купоросом.

Если необходимо опрыскать кусты несколькими препаратами сразу, для обработки используют баковые смеси. Сад, таким образом, защищается от нескольких заболеваний сразу. Чтобы получить баковую смесь, рекомендуется развести дозу каждого средства в небольшом количестве воды. Разводят жидкости в разных емкостях, затем смешивая их в общей посуде.

Когда зеленые побеги перерастут проволоку на 15-20 см, делают первую подвязку. В конце мая приблизительно за 10-12 дней до цветения проводится вторая жидкая подкормка, и удаляются пасынки на растущих побегах.

Для регулирования нагрузки на виноградный куст, верхние соцветия (2,3,4-е) удаляют, оставляя нижние, когда они становятся едва различимыми.

В конце весны заканчивают посадку одревесневших однолетних саженцев. В ямки,подготовленные заранее, высаживают вегетирующие зеленые растения.

Внекорневая подкормка в мае

Чтобы виноградные кусты лучше развивались, необходимо внекорневая подкормка. Эту работу в первый раз проводят в мае. Для этого используют комплексное удобрение, содержащее микроэлементы в соотношении на 10 л. воды -5 г. вещества. Такой порции хватает на одну сотку питомника.

Вторая внекорневая подкормка проводится через пару дней. Это важно для лучшего цветения винограда и плодоношения. Для раствора микроудобрений на 1 сотку понадобится:

• сернокислотный цинк -2г.;
• борная кислота -2г.;
• сернокислотный марганец – 0,5 г.;
• кобальт сернокислотный-0,5г;
• молибдат аммония-0,5;
• вода - 10 л.

После внесения этого удобрения через двое суток растения опрыскивают раствором Скора, Топаза или Хоруза. Это помогает защитить питомник от оидиума и милдью.

Обязательные работы по уходу в мае

Когда на кустах появляется 12-13 листочков, сильным плодоносным побегами следует прищепить верхушки. Это делают за неделю до цветения, чтобы предотвратить или уменьшить осыпание завязи и цветков. Лозу прищипывают на самом кончике, в месте, где находится незрелая почка.

Еще одно важное предприятие, о котором не стоит забывать, регулировка кустов соцветиями. В среднем, по статистике в июне каждый метр лозы дает триста грамм ягод. При отсутствии жирования и перегрузки, при размере плодов в диаметре 5 мм - это идеальное условие. Если количество завязи избыточно, чтобы увеличить качество формирующегося урожая, излишки удаляют, оставляя небольшой запас на случай плохого горошения и опыления растения. Повторной и окончательной регулировкой нагрузки занимаются в июне.

В питомнике пустующие места заполняют новыми саженцами. Если стволы саженцев черные – это говорит о болезни растения. Скорее всего , продавец замаскировал признаки болезни железным купоросом.

Здоровые саженцы необходимо сразу высадить в просторные контейнеры и дождаться, когда температура воздуха стабильно остановится на отметках +12-15 ° С. В этих условиях растения помещают в грунт. Выращенные в текущем году зеленые саженцы держат до момента высадки в тепле. Температура должна быть 20-25° С.

Прежде чем посадить молодняк, почву обрабатывают. По земле рассыпают щебень (ведро -10л.), разравнивают слой и делают площадку диаметром 1 м. Для винограда берут базальтовый, гнейсовый и гранитный щебень. Запрещено использовать обсидиановый, известковый, диоритовый щебень, гравий и кирпичную крошку. Далее, вносят золу и перекапывают почву.

Осторожно изымают из ящика саженец, и ставят (в северном направлении) на почву. Засыпают растение вкруговую землею и щебнем. Должен получиться холмик от 15 до 30 см высотой, в диаметре до 0,5 м. Затем поливают « курган» теплой водой с комплексным удобрением и аммиачной селитрой. Для этого на 10 литров воды берут 2 г. удобрения и 1 г. селитры. Последний этап работы – выравнивание холмика и мульчирование земли вокруг саженца.

В мае за молодым виноградом ухаживают как обычно. Если на кустах появляются первые признаки болезни, их дополнительно обрабатывают. Для обработки винограда в сырую погоду с дождями, обильной росой и туманами растения опрыскивают препаратами: Танос, Оксихом, Делан. В засушливые, жаркие дни для обработки используют: Топаз, Дивит Джет, Строби.

На второгодних экземплярах должен быть гладкий белый корень и по 5-7 почек. Корень не должен быть утолщённым, на нем не должно наблюдаться заплесневелых участков.

Катаровка винограда

В конце весны проводят катаровку винограда. Этот процесс представляет собой обрезку корней, растущих близко к поверхности земли. Работу следует осуществлять очень острым садовым инструментом. Прежде чем приступить к работе, необходимо полностью разобраться, потому как неверные действия могут навредить корневой системе растения и погубить его. Поэтому важно изучить все нюансы и ознакомиться со всеми тонкостями.

Некрупные, располагающиеся на глубине до 25 см, корни называют « росяными». Они впитывают воду с земной поверхности при длительном периоде без осадков, начинают сохнуть и отмирать. На них также влияет промерзание почвы . Эти факторы приводят к гибели винограда, поэтому кусты любого сорта и возраста следует подвергать катаровке.

Ослабленные, мелкие корешки обрезают сразу. Это не влияет на развитие виноградника. Более сильные, крепкие корни удаляют постепенно. Такой процесс может проводиться не один год.

Часто спрашивают:можно ли катаровку проводить в начале осени. Да, при необходимости - можно

Для успешного проведения катаровки необходимо соблюдать следующие правила:

• освободить на глубину 25 см стволы от почвы;
• острыми секаторами обрезать росяные корни;
• чтобы не допустить заражения, срезы обрабатывают антисептическим раствором;
• ямки засыпают почвой.

Такое мероприятие сохраняет здоровье куста, обеспечивает рост и высокий урожай. Расположенные глубоко в земле корни, менее подвергаются негативному влиянию погодных условий. Но не все садоводы проводят корневую обрезку, особенно при наличии 100 и более растений.

Уход за растением во время цветения и после

В зависимости от климатических условий и от сорта - виноград начинает цвести в мае – начале июня. Распускающуюся лозу нельзя опрыскивать химическими препаратами, чтобы не погубить соцветия. Поэтому опрыскивание проводят или до начала цветения, или после формирования плодовой кисти.

Не стоит поливать виноград во время цветения. Это отрицательно влияет на качество опыления.

В дождливую погоду, при тумане и наличии большого количества росы искусственное опыление не принесет результата. Кроме того, на качество опыления влияет подкормка винограда, что, естественно, отражается на урожайности. Удобрение вносят к основным корням на глубину полметра на расстоянии 70 см от основного стебля, питательные элементы.

Чтобы получить больший урожай лучшего качества, используют подкормку в виде смеси трех частей воды с двумя частями куриного помета. Ингредиенты соединяются в пластиковой бочке и настаиваются пару недель при ежедневном перемешивании.

Непосредственно перед подкормкой растения, состав разбавляют водой (на 1 л. удобрения - 10л. воды). В раствор добавляют одну литровую банку древесной золы . Растения поливают за 10- 12 дней до цветения.

Выращивание винограда требует ежедневного ухода. Работы по уходу могут подразумевать какие-то мелкие действия или масштабный труд, отнимающий несколько дней подряд. Итак, рассмотрим какие работы по уходу за виноградом требуются в каждом месяце.

Уход за виноградом в январе

Под уходом в этом месяце подразумевается всего лишь проверка укрытия кустов. Если снега слишком мало, то его следует добавить. Шпалеры для лозы необходимо проверить и отремонтировать, если это необходимо.

Уход за виноградом в феврале

В феврале начните подготовительные работы к новому сезону. Можно начать выращивать в помещении саженцы из черенков. Проверьте корневую систему посадочного материала в хранилищах. Она не должна быть пересушенной или переувлажненной. Приобретите удобрения для подкормки винограда весной. Если у вас есть не укрывной виноград, его можно обрезать.

Уход за виноградом в марте

Уход за виноградом в первый весенний месяц можно начать с рыхления земли вокруг кустов - если, конечно, позволяет погода. Весной необходимо удалить все замерзшие и больные побеги. Однако, в марте обрезку винограда нужно заканчивать, чтобы избежать весеннего плача лозы.

Уход за виноградом в апреле

Апрель - начинаем активно ухаживать за виноградом. Укрывные сорта в этом месяце пора раскрывать. Делать это обязательно нужно до того, как набухнут почки. В начале месяца внесите в канавки, из которых брали землю для укрытия, органические и минеральные удобрения, засыпьте их землей. Можно удобрить почву жидкой подкормкой совместив ее с поливом.

Необходимо очистить лозу от остатков земли и подвязать ее к шпалере. Если виноград поражен вредителями, то проведите специальное опрыскивание.

Уход за виноградом в мае

В мае, после того как почки распустятся, удаляются лишние побеги. Также с этого месяца нужно начинать полив - под каждый куст вливается по три ведра воды. Если вы не внесли удобрения в апреле - сделайте это сейчас.

Зеленые побеги в мае прищипывают, удаляют лишние пасынки и соцветия. Кроме того, в мае можно проводить обработку винограда от клеща.

Уход за виноградом в июне

В июне продолжается высаживание молодых вегетирующих саженцов. До цветения винограда точки роста прищипываются на 5-10 см на рослых побегах. Это делается для лучшего опыления винограда.

Цветение винограда - хороший период для развития различных болезней и поражения побегов вредителями. Будьте на чеку и вовремя проводите профилактические работы по борьбе с ними. Однако обрабатывать виноград пестицидами во время цветения и завязывания ягод не желательно.

Уход за виноградом летом заключается в регулярном пасынковании и подвязывании лозы. Во время горошения винограда (ориентировочно в конце месяца) подкормите его жидкими удобрениями.

Уход за виноградом в июле

В июле подкормки азотными удобрениями следует прекратить, а вот фосфорно-калийные удобрения наоборот стоит вносить более активно. Ближе к концу месяца рекомендуется проводить чеканку лозы, то есть срезать 7-9 см с верхушки куста.

Регулярно подвязывайте молодые побеги и удаляйте пасынки. Молодые саженцы подкармливайте минеральными удобрениями.

Уход за виноградом в августе

Август - в этом месяце начинают вызревать ягоды, поэтому винограду требуется большое количество влаги. Кроме этого, кусты следует подкармливать фосфорно-калийными удобрениями. По мере созревания урожай следует собирать.

Подкормите плодоносящие кусты минеральными удобрения без азота. В середине и в конце месяца делайте чеканку. Для улучшения вызревания лозы делайте внекорневые подкормки фос-форно-калийными удобрениями. При появлении серой гнили произведите профилактическую обработку марганцовкой.

Уход за виноградом в сентябре

Сентябрь - пора активного сбора урожая среднеспелого винограда. Уход за виноградом в первый месяц осени включает обработку кустов с ягодами раствором марганцовки, при появлении очагов оидиума. Также рекомендуется опрыскать виноград суперфосфатом и калийной солью.

При перегрузке винограда ягодами, оборвите лишние кисти.

Уход за виноградом в октябре

В октябре заканчивается сбор последнего урожая, обрезаются лозы поздних сортов, перекапываются междурядья. В это время можно высадить одревесневшие саженцы винограда. Посаженные в октябре саженцы хорошо укореняются.

Заготовьте черенки для посадки на следующий год. Можно произвести полив винограда, если осень выдалась засушливая.

Уход за виноградом в ноябре

Ноябрь - подходит к концу уход за виноградом. В последний осенний месяц производится обрезка укрывных сортов, затем виноград укрывается на зиму. Если вы укрываете виноград землей, укрытие необходимо произвести до начала заморозков.

В случае, если виноград укрывается опилками, торфом или хвоей, необходимо сделать канавки вдоль шпалеры. С укрытием можно не спешить, а закалить лозу до опускания температуры до 7-10 °С. Если вы не увлажнили виноград в предыдущих месяцах, обязательно сделайте это в ноябре. Плохо политый виноград зимует хуже.

Уход за виноградом в декабре

В декабре специальный уход за виноградом не требуется. Регулярно проверяйте посадочный материал. Увлажняйте его или наоборот, открывайте на проветривание при избыточной влажности. Готовьтесь к следующему сезону - закупайте удобрения, садовый инструмент, осмотрите и отремонтируйте шпалеру.

Таким образом вы видите, что 9 месяцев в году винограду требуется активный уход. Выполняйте все указанные действия своевременно и тогда вы получите обильный урожай с каждого куста.

Предисловие

Для любителей самодельного виноградного сока или вина уход за лозой является приоритетным занятием весь сезон. А если у вас схема еще не отработана, предлагаем план от опытных садоводов.

Особенности ухода за виноградом

Очень трудно найти человека, который бы оставался равнодушным при виде этих ягод, но не стоит думать, что достаточно всего-то выбрать хороший сорт. Безусловно, это очень важный шаг, однако он составляет только полдела. Чтобы добиться отличного результата необходимо еще и правильно следить за растением весной и осенью, и даже в летнюю жару. Как показывает практика, чем более изысканный вы приобретете, тем больше придется за ним ухаживать.

Как и любое растение, кусты винограда нуждаются в регулярной подкормке. Очень часто для этих целей используются комплексные минеральные удобрения, но в этом случае обязательно обращайте внимание на их состав. Абсолютно все компоненты этих подкормок должны быть водорастворимыми, в противном же случае корневая система куста попросту не сможет впитать в себя нужные элементы, и в результате окажется, что все материальные затраты были впустую, да и состояние куста может ухудшиться из-за недостатка минералов.

Кроме того, летний уход за виноградом предполагает еще и чуть ли не ежедневный визуальный контроль, чтобы вовремя обнаружить грибковые заболевания. Если же вдруг таковые будут обнаружены, то поврежденный лист обязательно ждет обрезка, и лучше всего его сжечь или же выкинуть, но только не на территории садового участка, иначе подобные заболевания могут нанести вред остальным представителям флоры. Как же бороться с таким недугом будет рассмотрено немного ниже.

Видео: Уход за молодым виноградом

Ухаживаем за годовалым виноградом

Первый год жизни является очень важным в развитии растения и необходимо сделать так, чтобы вся энергия, а также питательные вещества были направлены в нужное русло, а именно на рост куста. Поэтому все появившиеся пасынки следует выщипать, оставив только пенечки не более одного сантиметра. Также удаляются усики, двойник и тройник. И конечно же, не забываем провести профилактику грибковых заболеваний, особенно это касается неустойчивых сортов.

Кроме того, уход летом за молодым годовалым виноградом предполагает проведение и такой операции, как чеканка, которая представляет собой удаление невызревшей верхушки лозы. После того как эта обрезка проделана, остается только побег максимум на 15 листьев, который подвязывается к колышку, при этом обязательно проследите, чтобы он не передавливался. Полив же следует осуществлять, как только подсохнет почва, но обычно не чаще одного раза в неделю, при этом используется каждый раз не более 10 литров воды.

Видео: Обрезка винограда

Подвязка и обрезка – научный подход

Что же насчет уже сформировавшихся растений, так они не меньше нуждаются в уходе, а, может, даже и больше. Аспектов в этом вопросе много, все запомнить сразу трудно, поэтому разнообразим воспринимаемый материал еще и видеопособием. Итак, с самого начала лета или, вообще, еще весной, пока листья не распустились, следует подвязать лозу, далее ее различные части ждет многократная обрезка. Главное, чтобы холода уже прошли, так что оптимальный период для данной операции во многом зависит от климата региона, в котором вы проживаете. Так что подвязываем прошлогоднюю лозу, распределяя ее направление роста, и ждем, когда же распустятся почки. Как только это произойдет, сразу станет видно, какое ответвление хорошо перезимовало, а где оно замерзло. Сухие, а также плохо развивающиеся побеги следует удалить.

Помните, любой виноград нуждается в уходе летом, включается сюда и обрезка, пренебрегать же этим нельзя ни в коем случае, иначе он попросту превратится в дичку. Все слабые, сухие, а также лишние побеги обламываются у основания . Лоза растет невероятно быстро, поэтому в течение сезона она нуждается еще в неоднократной подвязке, в противном же случае она может обломаться под весом кисти. Кроме того, нельзя игнорировать и такие операции, как прищипка и нормировка соцветий. Первая позволяет солнечным лучам беспрепятственно проникнуть к гроздьям, а вторая обеспечивает высокое качество урожая.

Верхушки побегов, имеющих длину более 2,5 метра, укорачиваются. То же самое происходит и с ростками плодов, но только имейте в виду, что прищипку можно делать после того, как кисти уже завязались. Кроме того, обрезка должна настигнуть усики, зелень, затеняющую грозди и засохшую листву. Нормировка же, в свою очередь, производится удалением соцветий. В зависимости от сорта могут сниматься либо соцветия первого порядка, либо же третьего, либо четвертого. Все зависит от особенностей растения. Но это еще не все, чтобы ягоды хорошо налились и вовремя созрели, нужно проредить и уже завязавшиеся грозди, поможет их обрезка. Допустимое их количество на кустарнике также зависит от сорта и возраста винограда. Как грамотно подойти к этим операциям, вы можете посмотреть на видео в нашей статье.

Летний уход заключается в правильной организации обрезки, подкормки, подвязки и профилактики болезней.

Видео: Как ухаживать за виноградом летом

Подкормка и полив – обеспечим своевременное питание

Обрезка – очень важная стадия ухода, но недооценивать роль питательных элементов также будет огромной ошибкой. Особенно важно внести достаточное их количество в период формирования кистей и созревания ягод. Весьма полезным является опрыскивание кустов настоем древесной золы, а также монофосфатом калия. Кроме того, подобное удобрение отразится самым благоприятным образом и на вкусовых качествах. Губительной может быть и засуха, поэтому в летний сезон обязательно нужно производить несколько орошений, но, только соблюдая технологию, можно рассчитывать на хороший результат.

Итак, количество поливов во многом зависит от вида кустарника. Так, например, для ранних сортов подобный уход за виноградом осуществляют в июне и июле, т.е. всего 2 раза за сезон, а вот если растение имеет средние сроки созревания, то добавляется еще и третье орошение в начале августа. Ну а поздний виноград, соответственно, поливается 4 раза за сезон. Стоит отметить, что наибольшая потребность во влаге этот куст испытывает в момент завязывания почек, после окончания цветения и в период созревания ягод. Ни в коем случае нельзя , пока длится опыление и после того, как плоды созрели. Расход воды составляет приблизительно 50 литров на квадрат. Также чтобы влага надолго сохранилась, следует сразу же после полива засыпать канавки рыхлой землей.

Видео: Правильные удобрение и подкормка винограда

Грибковые болезни – справляемся с меньшими потерями

Внутренняя сторона виноградных листьев должна иметь ровную поверхность зеленоватого цвета. Наличие разных пятен, бугорков либо же налета является весьма тревожным признаком, что напали болезни, и такой экземпляр ждет немедленная обрезка. Кроме того, не затягивайте и с лечением оставшегося растения. Если куст находится в стадии плодоношения, то отлично с поставленной целью справится раствор соды либо марганцовки. Если у вас молодые растения, или же в случае когда весь урожай сняли, то лучше воспользоваться специальными химикатами, они, не щадя, устранят все болезни.

Чтобы понять, какой нужен уход винограду летом при разных болезнях, следует разбираться в последних. Наиболее распространённым грибком является милдью, которая проявляется в виде сероватого паутинообразного налета с нижней стороны листа. Самым благоприятным периодом для нее является июнь и июль. А бороться с ней можно растворами на основе меди. Еще одно опаснейшее заболевание – оидиум. В этом случае на поверхности листа появляются своеобразные вмятины и сероватый налет, если же этот грибок заденет соцветия, то они умирают, а зараженные ягоды попросту высыхают. Лучше всего проводить вовремя профилактические процедуры, например, минимум за 56 дней до сбора урожая осыпать зеленые части куста порошком серы. Также побороть эти болезни под силу и высокоэффективным фунгицидам. А вот к биологическим методам борьбы относится опрыскивание виноградника настоями из сенной трухи либо коровяка.

Если же на листьях и побегах появились бурые пятна с темно-белой окантовкой, то речь идет антракозе. Он представляет огромную опасность, так как в результате на пораженных участках растения появляются язвы, что способствуют надлому побегов и они попросту засыхают. Для борьбы с признаками этой болезни нашли свое применение также медьсодержащие препараты. Естественно, на этом список заболеваний еще не заканчивается, однако здесь были приведены наиболее популярные их виды, на видео смотрите методы борьбы с ними.

Видео: Опасные заболевания винограда

Июнь считается наиболее важным месяцем в выращивании винограда, поскольку сейчас происходит активное развитие кустарников с цветением и образованием завязи будущего урожая. Дачники начинают летнюю работу в саду с прищипки сильнорослых побегов. Смысл мероприятия – облегчить растениям опыление. Прищипку проводят до цветения виноградника на 5 – 10 см точки роста. Что еще можно делать с виноградом, нужно ли опрыскивать его, обрезать и удобрять в первом летнем месяце? Рассмотрим эти и другие актуальные вопросы виноградарства подробно.

Нормирование побегов

Для получения качественного урожая хозяин должен следить за тем, чтобы на каждом зеленом побеге имелась только одна гроздь. Некоторые разновидности культуры обладают свойством формировать до 4 гроздей на ветке. Но большое количество плодоносящих побегов растению удержать не под силу, поэтому желательно оставлять только одну кисть, особенно, если она должна быть крупной (если плантация заполнена сортами Тимур, Агат донской, Алёшенькин Дар).

Слабые побеги удаляют всегда. Летняя обрезка винограда ускоряет его развитие и способствует облучению гронок солнечным светом. Недоразвитые побеги дают слабый урожай, толку от них мало даже из-за того, что питательные вещества распределяются растением неравномерно. Бесплодные побеги обрезают частично, оставляя несколько веток для сохранения запаса полезных веществ.

Все зеленые побеги, проклюнувшиеся не на своём месте, также подлежат обрезке. Сильно обрезанный виноград способствует пробуждению почек в подземном штамбе. Так называемые жирующие, или порослевые побеги редко плодоносят и ухудшают освещение куста. Если поросль не нужна для формирования растения, ее удаляют.

Прививка винограда в июне

В июне и июле садоводы делают зеленую прививку винограда, т. е. зелеными черенками на зеленый побег. Чубуки нарезают с куста нужного сорта накануне прививки, заостряют их кончики и внедряют в разрез на подвое.

Комбинированную прививку винограда летом можно сделать в расщеп:

1. Черенки заготавливают осенью и заостряют по обеим сторонам на 2 – 3 см.
2. Материал держат в воде до набухания почек.
3. Ожившие чубуки весной прививают на лозу так, чтобы глазки подвоя и привоя «смотрели» в разные стороны.
4. Место прививки запечатывают специальным материалом или шпагатом. Сверху оборачивают полиэтиленом.

Нюансы июньской подкормки

Как в мае, так и в июне кусты винограда нуждаются в подкормке. Удобряют их за 2 недели до цветения, используя смесь суперфосфата, азотных веществ и калийной соли (50: 40: 35). Цветущий виноград подкармливать не принято. Через 3 – 4 дня после удобрения почвы минералами дачники занимаются внекорневой подкормкой – мероприятие улучшает процесс опыления, повышает устойчивость винограда к заболеваниям и урожайность, а также ускоряет процесс образования гроздей. Подкормить виноград для достижения этих целей следует препаратами Хлористый калий, Гумисол, Гумат калия, Сернокислый цинк, Борная кислота.

Чем удобрять виноград третий раз за июнь? 3-ю подкормку в процессе ухода за виноградом осуществляют в период формирования завязи, применяя только фосфорно-калийные удобрения. На 1 куст расходуют 40 – 50 г вещества, разведенного в 15 л воды. Внекорневую подкормку виноград в июне получает в виде опрыскивания следующим составом:

• Йод – 0.5 ч. л.
• Гумат калия – 1 ст. л.
• Сода пищевая – 65 г.
• Борная кислота – 0.5 ст. л.
• Марганец – на кончике ножа.
• Препарат Кемира-Люкс – 20 г.
• Препарат Новосил – 1 ч. л.
• Вода – 10 л.

Для защиты удобренного винограда от возможных болезней и нападок вредителей вносят фунгициды Тиовит Джет и Ридомил Голд.

Помимо традиционных органических удобрений виноград иногда подкармливают народными средствами в виде куриного помёта либо навоза. Птичьи фекалии держат в ёмкости 10 – 15 дней, чтобы они забродили, затем разбавляют водой 1: 20. Навоз используют либо в перепревшем состоянии, заделывая его в почву, либо разжижают водой аналогично рецепту с куриным помётом.

Зеленые подкормки во время ухода за виноградом делают, высаживая в междурядье горох. Цветущую бобовую культуру перекапывают и трамбуют, обогащая питомник дополнительными полезностями.

Опрыскивание винограда в июне

В течение мая и июня кусты периодически осматривают на предмет порчи грибковыми болезнями и вредителями. Если листья покрылись желтыми пятнами или пепельным налётом, сад нужно поскорее опрыскать до начала цветения:

• Против милдью – Ридомил Голд.
• От оидиума – Топаз.
• От паутинных клещей – Фуфанон.

Плодоносящие лозы лучше опрыснуть раствором пищевой соды или марганцовых кристалликов.

Пасынкование

Пасынкование в июне как разновидность зеленой операции на винограде заключается в удалении побегов, произрастающих из пазухи основного листа. Процедуру проводят на протяжении всего вегетационного периода, поскольку лишние побеги забирают у растения питательные вещества.

Если вы не знаете, как правильно пасынковать виноград, но видите, что в июне отростки создают сильное загущение, вы должны немедленно от них избавиться. Иначе пасынки ухудшат проветривание куста и вызревание лозы, а также поспособствуют развитию болезней.

Если же культура сформировала мало побегов, пасынки станут для нее дополнительным источником питания. В результате грозди наберут большее количество сахара, а урожай созреет раньше. Единого мнения по поводу пасынкования винограда у агрономов нет. Стоит ли удалять лишние побеги, дачники решают по состоянию куста. Столовым сортам оставляют одну кисть на побег, техническим разновидностям – 2 – 3.

Подвязка

Своевременная подвязка зеленых побегов нужна для проветривания, улучшения освещенности и формировки кустарников. Цепляясь усами за опору, растения самостоятельно потянутся к солнцу. Для подвязки используют мягкие материалы, способные перегнивать в земле без засорения питомника. Подвязывают растения с запасом по принципу «восьмёрки». Это поможет избежать трения побегов о шпалеру.

Посадка винограда в июне

С конца мая и до конца июня посадка винограда может осуществляться с использованием зеленых вегетирующих насаждений. В тени деревьев материал закаливают 4 – 6 суток, затем выставляют под прямые солнечные лучи на 7 – 10 дней. Посадочные ямы для вегетирующих растений копают глубиной 25 – 30 см. Их подготовкой занимаются заблаговременно, чтобы периодические обильные поливы помогли почве сесть.

После последнего полива саженец вместе с земляным комом опускают в лунку, прикапывают плодородной почвой и уплотняют участок. Далее растение поливают и ставят рядом опорный колышек. В первый год вегетации на кусте оставляют один побег и следят за тем, чтобы он не отвязался от колышка. Все пасынки тщательно удаляют.

В завершение, обязательно обратите внимание на подборку наглядных видео-материалов на тему Виноград в июне – что делать (видео сюжеты по популярным запросам: как ухаживать, как обрезать, как пасынковать, чем подкармливать и защищать от болезней).

Многие пытаются выращивать виноград, но не у всех это получается. За культурой необходимо тщательно ухаживать - причем в любое время года. Поскольку у меня опыта в виноградном деле достаточно, в статье поделюсь особенностями весеннего и летнего ухода за лозой. Основное - весенний уход, летом работы гораздо меньше. Но обо всем по порядку.

За период зимы кусты слабеют, снижается их иммунитет. В результате подобных изменений лоза становится уязвима к болезням, инфекциям, грибку, вредителям. Поэтому работы по предотвращению негативных факторов начинаются, едва только растает снег. После окончания зимы необходимо провести следующие мероприятия:

• снять укрытие;
• провести тщательный осмотр лозы;
• осуществить обрезку;
• провести обработку от вредителей и болезней;
• подкормить.

Снятие укрытия

Это первый этап весенних работ. В разных климатических зонах снимают укрытие в разное время, на юге некоторые сорта и вовсе не укрывают. В целом же снимать укрытие с лозы необходимо только после того, как на улице установится стабильно теплая температура.

Понятно, что чем севернее расположен виноградник, тем время снятия позднее:

• в южных областях можно уже в апреле;
• в средней полосе - в начале мая;
• на севере, в Сибири и на Урале - в конце мая-начале июня.

Раскрывают лозу не резко, а постепенно. Это дает возможность растению плавно адаптироваться к температуре и условиям внешней среды. В любом случае лоза получит стресс, но при плавном раскрытии стресс этот минимизируется.

После окончательного снятия укрытия и просыхании лозы ее подвязывают к опоре, шпалере.

Осмотр

Внимательно осмотрите виноград. Необходимо выявить все пострадавшие за зиму участки лозы: перемороженные, сгнившие, заплесневелые, сломанные и т.д. Если лоза сгнила, высохла или повредилась другим образом, ее обрезают до здоровых тканей. Все срезы необходимо обрабатывать садовым варом или другим веществом.

Убедитесь, что отсутствуют подозрительные наросты, которые могут свидетельствовать о развивающемся бактериальном раке. Устраните все повреждения и подозрительные участки. После обрезки сожгите биоматериал, чтобы не распространять инфекцию.

Поврежденные кусты поливают и удобряют в сокращенном режиме - до тех пор, пока они не восстановятся. Когда осмотр будет завершен, рекомендуется провести профилактическое опрыскивание винограда медным купоросом. Эта мера защитит лозу от возвратных заморозков, а также от грибковых болезней.

Весенняя обрезка

Поскольку культура плодоносит только на молодых побегов, от старых веток необходимо избавляться регулярно. Обычно весенняя обрезка проводится довольно радикально - иногда побеги подстригают на 90% их длины. Такая обрезка омолаживает куст, позволяет активизировать быстрый рост молодых веток.

Побеги-однолетники подстригают до основания, исключены даже небольшие пеньки. Если ветки небольшой толщины, можно срезать их секатором, для толстых же необходимо взять пилу. Срезаются побеги строго перпендикулярно основному стволу, чтобы место среза было как можно меньшей площади. Посмотрите видео на тему весенней обрезки винограда.

Важно: если виноград относится к неукрывному сорту, обрезку проводите до начала сокодвижения. Если промедлить, урон урожаю может быть нанесен существенный. Когда обрезается уже проснувшаяся лоза, сок в месте среза течет столь активно, что остановить его порой бывает невозможно.

Защита от вредителей и болезней

Это тоже необходимая весенняя мера, которая должна осуществляться каждый год после снятия укрытия с винограда. Профилактическая обработка проводится весной и летом в несколько этапов:

• опрыскивание железным купоросом сразу после снятия укрытий (300-500 гр на ведро воды);
• препаратами «Актеллик», «Полирам» или «Би58 новый» в момент набухания и раскрывания цветочных почек - но только если куст болел в прошлом сезоне;
• препаратами «Хорус», «Топаз», «Би58 новый» — при появлении на ветках 3-5 листочков.

Отлично подходит для весенней обработки винограда универсальный препарат Нитрофен. Он очень эффективен, однако, применять его нужно только до распускания почек. Применение в последующие периоды может негативно отразиться на вкусе и качестве плодов, повысит содержание в них пестицидов.

С хлорозом листьев поможет справиться железный купорос, разведенный по инструкции. Проводят обработку данным препаратом до распускания почек. Кстати, от возвратных заморозков железный купорос почки тоже сможет защитить.

Полив и подкормка

Когда весной снег растает, первое время лозу можно не поливать: от растаявших осадков земля долгое время остается влажной. Первый полив производят, только когда есть полная уверенность, что период возвратных заморозков миновал окончательно. Примерно за неделю до цветения производят второй полив.

Подкормка

Чтобы виноград хорошо развивался и обильно плодоносил, ему необходимо много питательных веществ. В состав подкормок должны обязательно входить:

• азот, калий и фосфор - основные микроэлементы;
• медь для повышения устойчивости к сырой прохладной погоде;
• бор для сахаристости плодов, быстрого созревания;
• цинк для высоких урожаев.

Вообще, ценность минералов кратко можно выразить в следующем списке:

• азот необходим винограду для быстрого и активного набора зеленой массы, разрастания листвы, побегов;
• фосфор - незаменимый минерал для обильного плодоношения, быстрого и равномерного созревания ягод;
• калий нужен тоже для плодоношения;
• медь применяется как обеззараживающее средство, защита от вредителей и грибковых заболеваний, минерал повышает иммунитет винограда, уровень его выносливости, устойчивости к болезням, морозам;
• цинк - проверенное средство для высоких урожаев;
• бор делает ягоды привлекательнее на вид, повышает их транспортабельность и товарные характеристики.

Обязательно совмещайте химические удобрения и минеральные: «голой химией» подкармливать лозу не станет ни один ответственный виноградарь. В качестве проверенного органического удобрения рекомендуется использовать навоз. Это вещество имеет сбалансированный естественный состав, содержит целый комплекс минералов, легко и полностью усваивается лозой. Кроме того, в навозе имеются полезные бактерии, помогающие рыхлить почву, увлажнять ее и питать.

Из органики также добавьте перегной: это вещество отлично улучшает почвенную структуру, повышает проницаемость ее, обогащает.

Летний уход

Летом работы с виноградной лозой гораздо меньше - все самые сложные и основные этапы полагается выполнять весной. Однако, и летом нельзя сидеть сложа руки - если, конечно, хотите хороших урожаев.

Важными этапами летнего ухода за виноградом является полив лозы и рыхление грунта на грядке. Кроме того, важно также позаботиться о новых плодоносящих побегах, правильно подкармливать растение и защищать его от болезней, вредителей. Также летом проводится обрезка, прищипывание верхушек молодых побегов.

Обрезка

Основная летняя работа направлена на обеспечение хорошего урожая в текущем сезоне:

• обрываются точки роста на молодых побегах для того, чтобы питание уходило в завязи, а не на рост молодой зелени;
• применяется прищипывание и с целью формирования кустов;
• прореживание и обрезка листьев за 2-3 недели до сбора плодов.

Последняя мера применяется к тем листьям, которые затеняют гроздья.

Подкормка

Азотистые удобрения летом не применяются, основной упор делается на калий и фосфор. Дело в том, что азот приводит к бурному формированию зелени в ущерб количеству и качеству плодовых завязей.

В конце июня вносится минеральный комплекс: азофоска или нитроаммофоска. Но используйте только водорастворимые удобрения, так как сухие гранулы виноград в полной мере усвоить не сможет.

С конца июля начинают применять внекорневые подкормки. В ведре воды растворяют:

• литр древесной золы;
• 20 гр сахара;
• 1,5 гр меди;
• 1 гр бора.

Внекорневая подкормка осуществляется способом опрыскивания: распыление должно производиться на нижнюю часть листьев. Лучше проводить процедуру с утра или вечером, когда солнце не особенно активно.

Важно: если весенний осмотр выявил заболевшие и слабые растения, старайтесь летом их подкармливать реже и менее обильно. Многолетняя практика профессионалов-виноградарей подтверждает, что «голодная» лоза быстрее восстанавливается и справляется с болезнями.

Защита от болезней

Конечно, основная работа по профилактике заболеваний проводится весной. Но и летом не стоит расслабляться: при признаках поражения листвы вредителями или грибком сразу же опрыскивайте растение раствором бордосской жидкости или подходящими препаратами;

• Строби;
• Квадрисом;
• Топазом и др.

Теперь вы знаете, как правильно ухаживать за виноградником весной и летом. Основная работа приходится на весенний период, летом же хлопот меньше, но внимание кустарнику, тем не менее, требуется. Освоив основные требования к уходу, вы сможете без труда вырастить здоровую лозу и насладиться прекрасным вкусом сочных, крупных ягод.