Столовая в английском стиле. Кухня в английском стиле: особенности оформления

Кухни в викторианском стиле – это образец роскоши королевских апартаментов, вычурности интерьеров прошлых лет, изысканности и строгой и сдержанности. Сегодня английский дизайн может быть абсолютно разным: и в строгом классическом виде, и в эклектичном колониальном оформлении, и в роскошно ажурном, схожем с барокко и рококо. Здесь можно увидеть и черты готики, и этнические восточные мотивы, которые в свое время привезли колонизаторы.

Классика английского стиля – это именно Викторианская эпоха, то есть во времена царствования королевы Виктории. Сформировалось такое направление в интерьере еще в начале XIX столетия, поэтому до сегодняшнего дня оно претерпело немало изменений.

Но есть черты, которые характерны такому стилю до сих пор:

• всегда будет старинным.
• Восточные мотивы в декоре и, возможно, отделке помещения.
• Натуральные качественные материалы премиум-класса.
• Сдержанная палитра.
• Мебель обычно деревянная – из массива.
• Тяжелые шторы.

Разрабатывая дизайн викторианской кухни, следует понимать, что во времена царствования королевы Виктории кухня не была местом для приема гостей и общения аристократической семьи. Здесь работали слуги, а не хозяева, поэтому рабочая зона никогда не была роскошной. Поэтому дорогостоящая кухня – приоритет современных проектов, особенно в реализации студии, когда с функциональной зоной объединены .

Цвет кухни в викторианском стиле

Цветовая гамма в английском интерьере всегда будет благородной: без кричащих оттенков. Но это не означает, что здесь не может быть насыщенных и темных тонов. Наиболее уместны такие варианты и комбинации:

• Бело-золотая палитра. Как правило, золотом украшают все детали: с накладками, молдингами, барельефами. Обычно в таком дуэте практически нет других тонов, но пол, и столешница, конечно, могут быть выполнены из темных материалов. В кухне применимы каменные покрытия – натуральные или искусственные, керамика и древесина ценных пород. Темными могут быть и шторы.
• Бежево-песочные оттенки. Их также можно дополнить золотом или .

• Коричневые насыщенные тона натуральной дорогой древесины. Выбор в пользу такой палитры заставляет буквально все поверхности выполнить из массива. И мебель, и полы, и частично стены и лестницы изготавливаются из одного сорта древесины. На можно уложить плитку. Так как древесина – не лучший вариант для обустройства пола в кухне, здесь также может быть использован камень или керамика в гармоничных коричневому цвету тонах.
• Светло-серая гамма. Такой вариант применяется в основном в колониальном интерьере или же в сочетании с золотой отделкой.

Отделка основных поверхностей

Как уже упоминалось, пол чаще всего делают каменным. Современный интерьер чаще всего использует искусственный материал, который отличается меньшим весом и более доступной ценой, чем природные покрытия. Для пола применима и керамическая плитка – с узором или имитацией каменной поверхности.

В аналогичном тоне с полом выполняется столешница. Мойку тоже можно изготовить из искусственного камня в той же цветовой палитре.

Фартук чаще всего обустраивают из керамического кафеля. Обычно выбирают одно из таких решений:

• В виде кирпича: популярна белая глянцевая плитка.

• Покрытие с марокканским узором: орнамент можно поместить на всю поверхность фартука или же над плитой, выполнив остальную стену однотонной или с менее пестрым рисунком.
• Бело-золотая плитка с витиеватым орнаментом.

Стены в такой кухне отделывают обоями или тканью. Здесь недопустимы штукатурка, краска и другие решения. Альтернативой может быть сочетание бумажного покрытия с деревянными в нижней части. Тогда здесь будут уместны шторы в тон выбранного дерева.

Выбор бумажных или текстильных обоев для стен

Английский дизайн в выборе отделки для стен очень схож с традиционным классическим: здесь уместен крупный узор. Сюжетом орнамента становится не только полоска, но и растительные мотивы, изображения птиц, животных, восточные рисунки. Цвет таких обоев может быть достаточно насыщенным, особенно если .

Стильные студии обычно зонируют с помощью покрытий стен:

• Обои в двух частях помещения могут быть в одной гамме: с одинаковым цветом фона и разных по сюжету узоров. В этом случае важно выбирать один простой орнамент, чтобы не создать ощущение какофонии. Оптимальным решением будет отделка одной зоны обоями в полоску, а другой – покрытием с крупным растительным или животным орнаментом.

• Элегантно смотрятся студии, когда обои в одной части помещения имеют цвет узора в другой зоне. Так соблюдается единая палитра и гармония в композиции.
• Гостиная, а именно ее часть может быть оклеена материалом с крупным орнаментом , тогда в интерьере кухонной зоны допустимы однотонные покрытия.

Для гармонии узоры, используемые на стенах, должны присутствовать и в других деталях. Такими могут быть шторы, обивка мебели, салфетки в обеденной зоне. В студии повторить мотивы орнамента можно и на фартуке.

Гарнитур для студии в английском стиле

Кухонная мебель в таком интерьере играет значительную роль: здесь уже нет места маскировкам и слиянием с отделкой стен, как принято в минимализме и функциональном современном оформлении. Тем более особенное внимание следует уделить выбору гарнитура для студии, в которой есть возможность реализовать самые витиеватые проекты.

• Типично английский викторианский комплект мебели будет довольно вычурным, но все же более сдержаннее, чем в рококо или барокко. Здесь будет больше готики и эклектики, но присутствуют и классические черты. Это имитация колонн, лепнина, барельефы, накладные молдинги и фрезеровка.
• Подобный дизайн нередко использует вокруг плиты и вытяжки , что делает гарнитур более нарядным и торжественным. Но такие решения применимы исключительно в просторных помещениях.
• Колониальная мебель может быть более простой, но очевидно старинной. Здесь используются кованые накладки для декорирования, но нет излишне вычурных деталей. будут скорее потертые, чем украшенные позолотой. Именно здесь более уместна марокканская плитка или отделка с восточным сюжетом, чем белый глянцевый кафель.

Декор: завершение композиции

В любой композиции завершающий штрих расставляют с помощью декора. В английском интерьере он используется повсеместно: от деталей мебели до безделушек. Викторианский дизайн часто украшают восточными сувенирами. К таковым относятся вазы, статуэтки, каменные и деревянные фигурки из дорогих пород.

Но следует помнить и про функциональные детали:

• Текстиль , используемый повсеместно в помещении, обычно расшит восточными мотивами, изображениями животных и растений. Как правило, сюжет соответствует рисунку на обоях. В тон должны быть подобраны шторы и их отделка.
• Если используется марокканская пестрая плитка , то нужно подобрать такие пестрые решения для других частей кухни или комнаты в студии. Это может быть мозаика в виде картины на стене, витраж в мебели в гостиной, лоскутный чехол диванной подушки, отделка шторы, люстра.
• Люстры часто становятся центром обеденной зоны или гостиной. Более грубые – в колониальном интерьере, более ажурные – в классическом английском дизайне – светильники могут стать акцентом помещения. Тогда ни , ни шторы не должны перетягивать на себя внимание.

В такой кухне можно на время забыть о чувстве меры: деталей здесь может быть достаточно много, что и отличает викторианский дизайн от классического. И даже такие общие детали, как шторы, изысканность линий, витиеватость декора, не будут такими же сдержанными. А это уже дает волю фантазии.

Англия - страна традиций. Стражники у Тауэра, судейские мантии и парики, лондонское такси и, конечно, известное во всём мире чаепитие «five o’clock». Поскольку последнее можно отнести к одной из самых «традиционных» особенностей, то неудивительно, что и место, в котором проходит английская чайная церемония, должно полностью соответствовать духу «старой доброй Англии». И хотя некоторые англичане пьют свой вечерний чай в столовых или гостиных, подавляющее большинство жителей «туманного Альбиона» делают это на кухне. Таким образом, английская кухня стала одним из национальных символов, к которому англичане относятся не менее ревностно чем, скажем, к Биг-Бену или Тауэрскому мосту.

Несмотря на появление разнообразных модных течений и дизайнерских направлений, английский стиль оформления кухни практически не изменился за прошедшие пару сотен лет. Тем не менее и сегодня он остаётся весьма популярным, причём не только в Англии, но и далеко за её пределами, сочетая в себе комфорт, функциональность и, конечно, приверженность семейным ценностям и английским традициям.

Итак, оформляем кухню в английском стиле.

Основные черты и особенности английского стиля оформления кухни

Английская кухня имеет ряд характерных особенностей, без которых воплотить в жизнь «английский дух» просто не удастся.

• Большие габариты. Это правило относится как к самому помещению, так и к мебели, бытовой технике, расположенных на кухне. Всё должно олицетворять надёжность и умиротворённость, а подобные вещи, согласитесь, в большинстве своём достаточно массивные.

Это не означает, что невозможно воссоздать английскую атмосферу на небольшой кухне в городской квартире. Но, правда, в этом случае получится именно «создать атмосферу», а не настоящую английскую кухню, которой положено быть большой и просторной.

• Массивный стол. Стол, без сомнения, является «сердцем» английской кухни. Он должен располагаться в центре помещения и быть достаточно большим для того, чтобы вместить всю семью и приглашённых гостей.

• Многофункциональная плита. Ещё одной отличительной особенностью является большая плита. Если привычные нам оснащены четырьмя конфорками, то в английской плите их должно быть 5. К тому же довольно часто она имеет не одну, а две духовки.

• Бронзовые или медные ручки. Металлические ручки «под старину» - обязательная черта в таком дизайне. При этом ручки могут быть не только на кухонной плите, но и на мебели, дверях и окнах.

Помимо ручек характерными элементами являются чугунные решётки на плите и декоративная ковка на дверцах духового шкафа.

• Обилие аксессуаров. Для любителей различных аксессуаров кухня в английском стиле просто настоящий рай. Тут уместно будет все: настенные тарелочки, статуэтки, подушечки, картины и так далее.

• Подвесная полка с посудой. Если большинство бытовой техники англичане стараются скрыть за филёнчатыми фасадами кухонной мебели, то посуду принято выставлять «напоказ».

Рабочая зона в английских кухнях очень часто располагается не у стены, как это принято у нас, а в центре комнаты. В этом случае подвесная полка также крепится не к стене, а к потолку над «рабочим островком».

Два варианта: классика и кантри

Английский стиль оформления кухни имеет два «подвида»: классика и кантри. Рассмотрим их основные различия:

Цветовая гамма

Классический английский стиль подразумевает использование только белого цвета, мягких кремовых оттенков, и в качестве контраста, тёмного цвета натурального дерева. В стиле же кантри допускаются «вольности» в виде более ярких цветов, например, красного, зелёного и синего. Однако и эти цвета должны быть максимально мягкими и естественными.

Использование «кислотных» цветов в английской кухне категорически недопустимо.

Отделка стен, пола и потолка

Английский стиль практически не даёт «простора фантазии» при отделке стен, потолка и пола.

Стены в большинстве случаев гладкие белые или светло кремовые. Единственным украшением, которое не просто допускает, но и настоятельно рекомендует английский стиль, являются настенные молдинги. Правда, они относятся преимущественно к классике, а при оформлении кухни в стиле английского кантри даже этим декоративным элементом придётся пожертвовать.

Английский стиль также допускает декорирование стен обоями. Они могут быть либо гладкими, либо иметь цветочный орнамент или полоски.

Говоря о стенах, отдельно стоит упомянуть рабочий фартук. Он должен быть выложен керамической плиткой с классическими сине-белыми английскими рисунками. Такая плитка подходит как для кухни в стиле кантри, так и для классического стиля.

Зато потолок, который в классическом варианте должен быть гладким, в стиле кантри может быть украшен тёмными деревянными балками.

Пол в английской кухне максимально консервативный, но тем не менее при его отделке выбор вариантов несколько шире. Это может быть как паркет или напольная плитка (в классическом варианте), так и натуральный или искусственный камень или грубая половая доска (стиль кантри).

Одним из классических вариантов оформления пола считаются «шахматы» из чёрной и белой плитки.

Планировка

Англия - островное государство, поэтому на английской кухне обязательно наличие своего небольшого «острова». В классическом варианте оформления это, как правило, массивный обеденный стол, в кухне стиля кантри – рабочая зона, которая расположена в центре кухни.

Английский стиль подразумевает наличие большого свободного пространства, так что присутствие на кухне одного «острова» в виде рабочей зоны совершенно не исключает наличие и второго в виде обеденного стола.

Освещение

Главным источником света на английской кухне должна быть массивная люстра. Классическому стилю подойдёт люстра с большим количеством хрустальных подвесок, а кухне в стиле кантри – люстра на тяжёлом металлическом основании, с плафонами, стилизованными под свечи.

В качестве дополнительных источников освещения можно использовать торшеры и настенные бра с тканевыми абажурами.

Бытовая техника

Англичане любят разнообразные кухонные приборы, но предпочитают прятать их за фасадами мебели. Таким образом, большинство кухонной техники скрыто от посторонних глаз. Единственным исключением является кухонная плита.

Кроме своего прямого назначения она выступает также одним из ключевых элементов декора кухни. Большая, с крупными медными или бронзовыми ручками и дверцами духовки, украшенными ковкой, английская плита, как и массивный обеденный стол, создаёт на английской кухне неповторимую атмосферу уюта и тепла.

Классическая английская плита-печь служит не только для приготовления пищи, но и для обогрева помещения.

Над большой плитой обязательно должна быть большая купольная вытяжка, которая также служит своеобразным элементом декора.

Отдельно стоит упомянуть о мойке на английской кухне. При её выборе стоит однозначно отказаться от моделей из нержавейки, а отдать предпочтение керамическим или в крайнем случае эмалированным мойкам.

Естественно, на традиционной кухне и мебель должна быть традиционной. Тут вы не встретите «новомодных» столов из стекла и металла или настенных шкафов с тонированными дверцами. Вся мебель должна быть классической и изготовленной исключительно из натуральных материалов.

Настенные шкафы и столы для посуды должны быть с филёнчатыми дверями, а столы и стулья - с массивными ножками и спинками.

В качестве столешницы может использоваться как цельный массив дерева, так и каменная плита. Последнее особенно актуально для рабочих поверхностей.

Что же до цвета, то мебель может быть как светлой - в тон стенам и потолку - так и контрастно тёмной. Для классической кухни лучше подобрать мебель с «гладкой» покраской или полировкой, а вот для кухни кантри подойдёт мебель «под старину» или с поверхностями из необработанного дерева.

Декор и аксессуары

Аксессуаров на английской кухне много не бывает! В качестве декора можно использовать посуду, предметы рукоделия, статуэтки и картины. Одним словом, практически любой предмет может стать украшением английской кухни.

Естественно, для кухни в классическом стиле больше подойдут «благородные предметы», в то время как для кухни в стиле кантри лучше отдать предпочтение вещам «из бабушкиного сундука».

Особое место на кухне в английском стиле занимают растения. Уместными будут как цветы в горшках, расположенные на подоконниках, шкафах или же подвешенные в кашпо, так и большие растения в напольных кадках.

Видео: кухня в английском стиле

В заключение предлагаем вашему вниманию небольшой видеоролик, в котором показаны различные варианты оформления интерьера английской кухни.

Какой бы тип - классику или кантри - вы ни выбрали при оформлении кухни в английском стиле, можете быть уверены, что она получится по-настоящему домашней и уютной. Конечно, если вы активный человек, живущий в ритме современного мегаполиса, такая кухня может показаться вам чересчур «приторной». Но если у вас большая семья, которая любит собираться по праздникам или просто так, без повода, за большим общим столом, то английская кухня - это именно то, что Вам нужно. И да, лучшего места для чаепития в пять часов вечера вы точно не найдёте!

Английский стиль всегда, без исключений, предполагает добротность и уют во всех жилых помещениях дома, а если мы говорим о кухне, то в ней он требует выдержанности, функциональности и высокого качества.

В случае, когда заказчик склоняет свой выбор в пользу английских традиций, он должен быть уверен в том, что площадь кухни позволит воплотить все основные черты стиля, а помещение довольно просторное. Ведь, прежде всего, английская кухня – это самостоятельная комната, объединенная со столовой, где за большим обеденным столом собирается вся семья.

В английской кухне обязательно должны свободно поместиться объемная плита или печь, всевозможные шкафчики и витрины, раковина, остров. Все это наполнение устанавливается вдоль стен на некотором расстоянии от стола, будто опоясывая его, чтобы свободному передвижению ничего не мешало.

Английский стиль можно смело отнести к классическому направлению в дизайне интерьеров, поскольку его умеренность и элегантность ценится людьми разных возрастных категорий, а облик помещений не теряет своей актуальности даже с приходом новых интересных стилей.

Отличительные черты кухни в английском стиле

Следует сразу заметить, что кухня в английском стиле всегда отождествляется с респектабельностью и высоким статусом хозяев. В ней все подчинено порядку, четкой симметрии расположения предметов и высокой функциональности объектов, использование которых совершенно оправданно.

Все оформление английской кухни должно стремиться к классическим канонам, в которых нет места излишнему пафосу, броскости и витиеватости линий. Формы четкие, даже строгие, декоративное убранство изысканное, но умеренное, продуманное до мелочей.

2

Чаще всего для кухни в английском стиле выбирают помещение с окнами, которые, в свою очередь украшаются добротным текстилем. В дополнение к естественному освещению используются разнообразные осветительные приборы, где основная роль отведена рожковой люстре над обеденным столом или островом, за которым, также, хозяйка занимается приготовлением пищи. Кроме заливающего света следует установить местное освещение (бра с направленным потоком света) над рабочими и варочными поверхностями.

Примечательная деталь интерьера английской кухни – это ковер в центре комнаты, чаще с растительными или геральдическими мотивами.

2

Характерные материалы и облицовка

Как мы уже говорили, английский интерьер выглядит дорого, прежде всего, потому, что материалы в его оформлении принято использовать исключительно натуральные и самые качественные, а вот повторить подлинный образ кухни с применением дешевых аналогов не удастся.

В облицовке пола следует использовать дерево в виде досок, паркета с геометрической раскладкой. Покрытие может быть плиточным или из камня, которые, также, применяют для облицовки рабочего фартука.

Остальные стены лучше будет оклеить обоями или окрасить нейтральной краской, а вот потолок либо декорируется деревянными балками или кессонами, либо просто окрашивается в светлый чистый цвет.

Особенное внимание в английской кухне уделяется дереву, как основному материалу для мебели, стеновых панелей, пола, декоративных элементов. При этом, используют предпочтительно массивы пород высшего качества: дуб, бук, тис, орех.

1

Столешницы в рабочих зонах, защитные фартуки выполняют из натурального или искусственного камня, что делает интерьер кухни поистине долговечным и очень практичным.

2

Цветовая гамма

В идеале, кухня не должна пестрить броскими сочетаниями цветов, а нести посыл натуральности. Так, в основном материалы в оформлении помещения сохраняют свой первозданный вид, а цвета дерева, камня, металлов остаются нетронутыми.

Используйте в полной мере то богатство оттенков, которое щедро преподносит нам природа, и вы получите настоящий английский интерьер. Цвета в нем естественные: песочные, бежевые, древесно-коричневые, белые, бурые, бледно-зеленые, красно-кирпичные.

2

4

Выбор мебели и бытовой техники

Мебель в английской кухне в первую очередь привлекает к себе внимание, так как она выглядит основательно и дорого, при этом не вычурно. Конечно, все предмете должны быть изготовлены из добротных пород дерева, а столешницы – из камня. Мягкие сидения стульев обивают практичной тканью со сдержанным узором.

Если мебель готовят к окрашиванию, то соблюдают технологии, при которых наилучшим образом сохраняется живая фактура дерева и его настоящий цвет. Также, поверхности фасадов шкафов искусственно состаривают, украшают резным декором и изящной фурнитурой в виде изысканных ручек.

1

Бытовая техника кухни в английском стиле – это предметы-невидимки, необходимые каждый день, но незаметные с первого взгляда. То есть, все актуальные приборы следует устанавливать таким образом, чтобы их блестящие корпуса не выделялись на фоне традиционного мебельного гарнитура. К примеру, крупная бытовая техника (холодильники, посудомоечные машины, духовые шкафы) обязательно встраивается и прячется за деревянными фасадами, а мелкие приборы убираются за дверки шкафчиков.

4

Домашний очаг

Среди всей бытовой техники на виду, как бы то ни было, всегда остается плита, в английском интерьере олицетворяющая нечто большее, нежели просто варочную поверхность. Ее следует как-то выделить среди остального кухонного оборудования, и англичане с успехом справляются с задачей. Они обязательно дополняют плиту вытяжкой, которую искусно прячут в крупном декоративном коробе. Композиционно это выглядит, как полноценная печь – символ нерушимых английских традиций и семейного очага.

1

2

Текстиль и декор в английском стиле

В каждом английском доме помещение кухни обладает своим необычным характером, подчеркнуть и приукрасить который стремится примерная хозяйка.

Так, оконные проемы оформляются с помощью плотных аккуратных штор, подхваченных для удобства лентами или кистями. Кроме основной ткани с узором в полоску, клетку, с растительным орнаментом или геральдикой, используют прозрачный тюль, повторяющий силуэт функциональной шторы.

1

В обиходе английской кухни используют множество медной, латунной и чугунной посуды, а также, керамики, которая делает комнату такой уютной и комфортной. Если предполагается создание сдержанной английской классики, лучше дополнить кухню живыми цветами и вазами с фруктами; а вот душевный кантри образ кухни следует подкрепить милыми салфетками, парой картинок с натюрмортами, корзинками или глиняными горшками.

2

Британские традиции обустройства и меблировки кухонных помещений очень популярны сейчас. Черты, присущие английской кухне, можно встретить во множестве современных проектов. Людей привлекает основательность и сдержанность английских интерьеров. В них царят спокойствие и гармония.

Что представляет собой английский интерьер кухни? Какая цветовая гамма наиболее характерна для него? Чем примечательна мебель? Как оформляется помещение? Рассмотрим английскую кухню в деталях, но сначала - небольшой экскурс в историю.

Кухня в английском стиле: мебель

В Великобритании широко распространена кухонная мебель в стиле шейкер. Она встречается повсеместно. Можно сказать, что шейкерская кухня - это визитная карточка современного английского интерьера.

Шейкеры - протестантская религиозная община, идеологический стержень которой - вера во второе пришествие Христа. Возникла община в Англии в середине XVIII века. Шейкеры были сторонниками строгих нравов, целомудрия, скромности, трудолюбия. Их принципы: честность, простота, полезность.

Они старались отделить себя от внешнего мира, поэтому самостоятельно создавали продукты питания, строили жилища и делали мебель. Принципы шейкеров отразились во внешнем облике их домов и интерьеров.

Мебель в стиле шейкер - по тем временам очень простая, практичная, скромная. В ту пору принято было делать мебель гораздо более декоративной и замысловатой. Шейкеры отказались от плавных линий, резьбы, инкрустации и прочих украшательств, поэтому их мебель заметно выделялась на общем фоне.

Простота, строгость и минимализм очаровали многих. Вскоре стиль, характерный для шейкеров, стал очень популярен в Англии. И остается таковым по сей день.

Подавляющее большинство современных английских кухонь оборудуется мебелью в стиле шейкер. Каковы её отличительные черты?

1. Рамочные или, по-другому говоря, филенчатые фасады с прямоугольными рамами.

2. Основательные и даже, возможно, громоздкие шкафы и тумбы.

3. Нейтральные или пастельные оттенки. Преобладают такие тона, как светло-бежевый, серый, серо-бежевый, серо-зеленый. Реже встречаются черный, белый, коричневый. Из цветных кухонь наиболее распространены . Если берется какой-то другой цвет, то он, как правило, пастельный, едва уловимый.

4. Мебель чаще всего крашеная.

5. Верх шкафов бывает оформлен карнизом.

6. Ручки обычно не броские. Наиболее распространены ручки-кнопки и ручки-чашки.

Английская кухня: варианты концепции

Кухни у англичан очень похожи, но всё-таки они разные. Ведь концептуально они могут отличаться друг от друга. Кухня в английском стиле бывает современной, классической или выполненной в духе кантри.

Меняется совсем не многое. Так, на современной английской кухне мы можем увидеть встроенную бытовую технику, радиальные элементы, ручки-скобы и ручки-рейлинги, актуальный декор, компоненты индустриального стиля.

На традиционной кухне - массивную плиту, минимум декора, высокие глухие шкафы и с карнизами.

На кухне в стиле кантри можно обнаружить , текстиль, открытые полочки с посудой, винтажную плиту и вытяжку, некрашеные предметы мебели, деревянные ручки и др.

В классических и кантри кухнях часто встречается альков под плиту, являющийся имитацией печной ниши.

Выбранная концепция оформления поддерживается и соответствующей обеденной зоной.

Кухня в английском стиле: цветовая палитра и варианты отделки

Стены почти всегда крашеные. Цвет - нейтральный: белый, светло-бежевый, светлый серо-бежевый. Возможны небольшие акцентные фрагменты.

Часто стены и мебель имеют идентичный оттенок и почти сливаются друг с другом.

На полу - доска или плитка. Участок над рабочей зоной (фартук) обычно облицован . Но на кухнях с сельскими мотивами встречается отделка камнем или квадратным мелкоформатным кафелем.

Весьма характерно для английского стиля присутствие кирпича, но лишь на некоторых стенах.

Декор

Как уже было отмечено, декоративная составляющая довольно скупа. Мебель в стиле шейкер не сочетается с обилием украшений. Но некоторое количество декора все же присутствует. Ваза с цветами или фруктами - это почти необходимость для английской кухни.

На стену вешают часы. Над столом или островом располагают подвесные светильники.

Каждый представляет себе «английский стиль» и в частности кухню в английском стиле по-своему.

• Для одних английский интерьер – это старомодная обстановка в коттедже викторианской эпохи, для других – уютное кантри, для третьих – шебби-шик 80-90-ых, а для кого-то – современный дизайн в духе «Cool Britannia».

А все потому, что строго говоря, его лишь условно можно назвать стилем. Скорее это просто смесь черт готики, неоготики, барокко, китайских, колониальных мотивов, а также знаковых символов британской культуры и истории.

Впрочем, любые стилистические рамки – это всегда условность. Поэтому, чтобы создать на своей кухне английское настроение нужно просто довериться личному пониманию англоманства, нашим подсказкам и вдохновляющим фото.

Основные черты английского стиля

Итак, в интерьере кухни в английском стиле нужно обыграть следующие характерные черты:

• Ключевые характеристики стиля: уют, следование традициям, консервативность, комфорт, камерность (даже тесность), обжитость (почти «захламленность»);
• Цветовая гамма: теплые приглушенные и глубокие оттенки – коричневый (древесный), бежевый, терракотовый, горчичный, красный, бордовый («викторианский красный»), зеленый и пр.
• Материалы: только натуральные, добротные, могут быть искусственно состаренными;
• Принты: клетка, полоска, геральдика, растительные узоры и розы могут украшать шторы, обои, обивку мебели, салфетки и пр.

• Декор: характерно изобилие текстиля (комбинированные шторы, мебель с обивкой, скатерти и пр.). Предметы декора должны присутствовать в большом количестве и правдоподобно казаться антикварными или рукодельными. Для современного интерьера подойдут аксессуары в духе 60-х: бульдоги, красные телефонные будки, Юнион Джек, постеры The Beatles и пр.

• Источники вдохновения: книги Агаты Кристи, фильмы о Шерлоке Холмсе, поросенке Бейбе.

Кухня англомана с нуля

Пол

Для отделки пола подойдут деревянные полы, например, или полы достоверно имитирующие дерево, например качественный ламинат с фасками и текстурой.

Более практичный вариант – / натуральных цветов («под камень») или в шашку как на правом верхнем фото, например. Отдельное внимание уделите плинтусам – они должны быть высокими.

Стены

Для облицовки стен подойдут матовые краски как на фото ниже, а лучше обои (кажущиеся бумажными или текстильными).

Если площадь позволяет, то нижнюю часть стены можно украсить деревянными стеновыми панелями – буазери или вагонкой.

Фартук кухни отделывается квадратной плиткой или форматом (следующее фото), такую плитку в Англии называют «Метро», так как именно ею облицована Лондонская подземка.

• Классические обои в английском стиле всегда в клетку, вертикальную полоску или в цветочек, а именно в розу.

• Для оформления стен маленькой кухни выбирайте обои светлых теплых оттенков с мелким и/или ненавязчивым принтом.

• Большую кухню в английском стиле стоит сделать камернее и уютнее с помощью насыщенного цвета стен – темно-зеленого или бордового как на фото ниже.

• Если кухня имеет невысокие потолки, то полосатые обои визуально их приподнимут.

Потолок

Потолки должны быть матовыми, при желании их можно украсить декоративными, но хорошо отделанными балками либо лепниной и молдингами.

Мебель

Бытовая техника и сантехника

Бытовая техника предпочтительна встроенная, спрятанная за фасадами гарнитура. Видимая техника в стиле ретро гармонично впишется в интерьер кухни в классическом английском стиле, а вот в его современной вариации больше уместна техника по типу Smeg.

Сантехнику тоже лучше подобрать стилизованную. Мойка по канону – керамическая как на фото выше, смеситель – бронзовый или латунный двухвентильного типа.

Освещение

Чтобы не испортить тщательно выстроенный дизайн кухни, нужно правильно ее осветить. В уютной английской кухне не допустим холодный яркий искусственный свет. Гораздо гармоничнее будет теплое или белое потолочное, а лучше локальное освещение в виде торшеров и .

Сами светильники могут напоминать по виду фонари, амбарные светильники и, конечно же, канделябры. Уместны люстры в стиле Тиффани, с растительным декором, кованными, стеклянными, деревянными деталями.

Шторы и столовый текстиль

Шторы – это важный атрибут в английском интерьере кухни. Они могут быть тяжелыми и многослойными, например, состоять из , портьер и .

На кухне в стиле английского кантри лучше повесить .

Разумеется, чопорные снобы Старой Англии приемлют только натуральные ткани. Но поскольку речь идет о современной кухне, то лучше приобрести более практичные шторы из хороших смесовых материалов.

• Оформление окна и столовый текстиль на кухне в британском стиле (скатерти, раннеры, салфетки, прихватки) должны перекликаться с оформлением стен, мебелью или остальным декором по цвету или рисунку.

• По-настоящему английские шторы – в розу.

Аксессуары

Англичанам по наследству от викторианской эпохи передалась любовь к заполнению пространства по максимуму. Декор отражает стереотипные образы культуры Англии, Шотландии, Уэльса и Северной Ирландии: любовь к лошадям и собакам, страсть к садоводству, пятичасовому чаепитию, почитанию монаршей семьи и пр.